Vins d’Alsace Crémant
Soucieux de vous proposer des vins à notre image tout en respectant les impacts terroirs et millésimes, nos gammes sont distinctes et fidèles dans le temps. Découvrez nos vins d’Alsace Crémant Grand Cru Kaefferkopf, qui reflètent l’héritage viticole de notre domaine familial.
Vins d’Alsace Crémant Grand Cru Kaefferkopf
Les Bulles, propices aux instants festifs
Blanc ou Rosé, Brut ou Demi-Sec, servi frais à l’apéritif ou pour accompagner un dessert ! Élaborées sous la méthode traditionnelle, les bulles de nos Crémants d’Alsace offrent une dimension légère et festive à vos réceptions. Tandis que le Crémant d’Alsace Brut Blanc s’invite aux tablées des plus audacieux, pour la continuité d’un repas ou dans son intégralité.
Les Essentiels, à consommer jeunes
Vinification des 7 cépages d’Alsace : Pinot Blanc, Sylvaner, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir. Ces vins quotidiens se dégustent jeunes pour retrouver la typicité aromatique de chaque cépage.
Les Cuvées Spéciales, appellent au plaisir
Assemblages, Vendanges Tardives et autres cuvées d’occasions, pour vos moments uniques ! Vins atypiques et gourmands, à destination des amateurs ou confirmés, pour le plaisir de vos papilles.
Vins d’Alsace et Crémant Grand Cru à Ammerschwihr
Notre Grand Cru KAEFFERKOPF, fierté de notre commune Ammerschwihr, est reconnu pour la richesse de son terroir. Nos vins, y compris les vins d’Alsace et Crémant Grand Cru à Ammerschwihr, sont vinifiés en mono-cépages, tels que le Riesling, le Pinot Gris et le Gewurztraminer. Ces vins gastronomiques offrent longueur, puissance et caractère en bouche, propices à la garde et aux plaisirs de la table.
Colis Découvertes, pour les gourmands, curieux ou indécis !
- Colis « Terres d’Alsace » : panachage de six vins de terroirs, de plaisir, gastronomie et garde.
- Colis « L’Alsace comme à la maison » : panachage de six cépages typiques de la région, pour une dégustation sans prétention.
- 1L « Tout Jus’te pressé » : 100% pur jus de raisins blancs issus de notre récolte, idéal du petit déjeuner au goûter.
Plus en détails
Notre vignoble de 13 hectares, étalé sur les terroirs d’Ammerschwihr et des communes voisines, est entièrement travaillé par nos soins. Mêlant tradition et innovation, en vigne comme en cave, nous veillons à toujours respecter l’impact des millésimes. L’ensemble de nos vins et crémants est labellisé « Haute Valeur Environnementale » depuis 2019, témoignant de notre engagement envers l’environnement.
Pour en savoir plus, découvrez notre philosophie ou planifiez une visite et dégustation.